Ba Huan Ha Noi Joint Stock Company

Công ty Ba Huân là một trong những nhà cung cấp trứng gà không lồng hàng đầu tại Việt Nam. Được thành lập vào năm 1985 bởi nữ doanh nhân Phạm Thị Huân, người đã bắt đầu kinh doanh trứng gia cầm từ khi 16 tuổi với vai trò là một người nông dân, công ty hiện nay vận hành các trang trại và nhà máy chế biến trứng hiện đại.

Trứng gà không lồng của Ba Huân được cung cấp cho các chuỗi siêu thị, nhà hàng và khách sạn tại Hà Nội và các thành phố khác dưới thương hiệu “Trứng Tươi Kê Phi”.

Đầu tư vào Phúc lợi Động vật

Ba Huân đã quen thuộc với chương trình Certified Humane® thông qua các khách hàng của mình. Bà Phạm Thị Huân nhận định rằng, với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, việc chuyển đổi sang mô hình nuôi gà không lồng không gặp nhiều khó khăn.

“Trong quá trình nghiên cứu, chúng tôi nhận thấy đây là một chương trình tuyệt vời để nâng cao nhận thức về phúc lợi động vật. Là những người nuôi và chế biến trứng, chúng tôi luôn mong muốn phát triển và triển khai các chương trình phúc lợi cho việc chăn nuôi gia cầm,” nhà sáng lập của công ty chia sẻ.

Nhãn hiệu Certified Humane® đã được triển khai cho dòng trứng không lồng của họ, và công ty có kế hoạch mở rộng áp dụng cho tất cả các sản phẩm của mình trong tương lai. “Chúng tôi thấy rằng công việc của Certified Humane rất quan trọng, cả về phúc lợi cho gà và nâng cao nhận thức cho các nhà sản xuất và người chăm sóc động vật,” nữ doanh nhân cho biết.

Hoạt động Điều chỉnh theo Tiêu chuẩn HFAC

Với nhu cầu phải điều chỉnh hoạt động để tuân thủ các tiêu chuẩn do HFAC đề ra, bà Phạm Thị Huân chia sẻ rằng họ đã gặp một số thách thức trong năm đầu hoạt động, đặc biệt là việc đáp ứng mức tối thiểu về cắt mỏ cho gà.

Bà giải thích rằng, với việc triển khai chương trình phúc lợi cho gia cầm, công ty đã phải tái cấu trúc một số quy trình, bao gồm việc thiết kế lại các trang trại để cung cấp môi trường sống phù hợp hơn cho gà mái và gà con.

“Hiện tại, gà mái của chúng tôi được tự do tập thể dục, bay, ăn uống mà không bị hạn chế và có quyền tiếp cận tổ và nơi đậu. Ngoài ra, chúng được nuôi theo các tiêu chuẩn đạo đức, với các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt về sức khỏe và quản lý bởi các đội ngũ sản xuất,” bà giải thích.

Ba Huan Company is one of the leading suppliers of cage-free eggs in Vietnam. Founded in 1985 by businesswoman Pham Thi Huan, who started her poultry egg business at the age of 16 as a farmer, the company now operates farms and modern egg processing factories.

Ba Huan’s cage-free eggs are supplied to supermarket chains, restaurants, and hotels in Hanoi and other cities under the brand “Ke Phi Fresh Eggs.”

Investment in Animal Welfare

Ba Huan became acquainted with the Certified Humane® program through its customers.

Pham Thi Huan notes that, due to many years of experience in the industry, there was no difficulty transitioning to a cage-free hen farming model.

“During our research, we realized that this is an excellent program for raising awareness about animal welfare. As egg farmers and processors, we have always sought to develop and implement welfare programs for poultry farming,” comments the company’s founder.

The Certified Humane® label was implemented for their cage-free egg line, and the company plans to expand it to all their products in the future. “We see the work of Certified Humane as very significant, both for the welfare of the hens and for raising awareness among producers and animal caregivers,” says the businesswoman.

Operation Adjusted to HFAC Standards

With the need to adapt the operation to the standards established by HFAC, Pham Thi Huan shares that they faced some challenges in the first year of operation, especially in meeting the minimum level of beak trimming for the hens.

She explains that with the implementation of the welfare program for the birds, the company had to restructure some processes, including redesigning the farms to provide a more suitable living environment for the hens and chickens.

“Currently, our hens are free to exercise, fly, feed without restrictions, and have access to nests and perches. In addition, they are raised according to ethical standards, with strict quality controls for health and management by the producer teams,” she explains.